¡Focus! 2025 La nueva dirección de la industria de la refrigeración y congelación en el marco del documento n° 1

El lanzamiento del Documento Central No. 1 en 2025, en el gran plan de la estrategia de revitalización rural, señala una nueva dirección para muchas industrias,Entre los cuales, la industria congelada y refrigerada ha dado lugar a una serie de grandes oportunidades y cambios..

El documento propone claramente profundizar en la construcción del sistema comercial del condado, apoyar el diseño de la cadena de negocios del mercado del condado,y promover la extensión de la cadena de distribución de frío y venta al por menor instantánea a los municipiosEsta iniciativa es de gran importancia, directamente para la industria de la refrigeración congelada para desarrollar un espacio de mercado más amplio.Hay muchos tableros cortos en la cadena de distribución de frío en los municipiosEn la actualidad, con la promoción de la política, la industria de la carne de vacuno se ha convertido en un mercado de productos frescos, con instalaciones imperfectas y una cobertura limitada, lo que dificulta la entrega de muchos productos frescos de manera eficiente.La distribución de la cadena de frío penetrará en los municipios, lo que significa que la industria del almacenamiento en frío puede extender su servicio a más zonas de base para satisfacer la creciente demanda de los residentes de los municipios de alimentos frescos y congelados.Esto no sólo ayuda a mejorar la calidad de vida de los residentes de los municipios, pero también aporta nuevos puntos de crecimiento para las empresas de congelación y refrigeración, lo que les incita a aumentar la inversión en instalaciones de cadena de frío en los municipios,como la construcción de almacenes de frío pequeños, aumentar los vehículos de transporte refrigerados, etc., con el fin de adaptarse a la nueva demanda del mercado.

Desde el punto de vista de la demanda del mercado, las ventas minoristas totales de bienes de consumo de China en las áreas de condado muestran un vigoroso potencial de consumo que ha alcanzado los 12 billones de yuanes en 2024,con un crecimiento interanual de 8.5%. Con la extensión de la cadena de distribución de frío a los municipios, la demanda de alimentos congelados y refrigerados en las zonas rurales se estimulará aún más.debido a la imperfección de la cadena de frío, muchos residentes rurales tenían inconvenientes para comprar alimentos congelados y refrigerados, lo que limitó el desarrollo de esta parte del mercado.la mejora de la distribución de la cadena de frío romperá esta limitación, ya se trate de carne fresca, productos lácteos o mariscos congelados, alimentos congelados, etc., pueden entrar más convenientemente en los hogares rurales.Esto dará lugar a una mayor expansión del mercado de la industria de la congelación y la refrigeración., y las empresas necesitan optimizar continuamente la estructura del producto y mejorar la calidad del producto para satisfacer las necesidades diversificadas del mercado rural.

En cuanto al fomento del desarrollo de alta calidad de la circulación rural, aunque el documento se centra en optimizar la construcción del sistema logístico de la cadena de frío para los productos agrícolas,Aceleración de la construcción de bases logísticas de la cadena de frío, y se propuso la construcción de instalaciones públicas de logística de la cadena de frío en los condados de origen en 2024,La orientación política continua indica que el papel de la industria del almacenamiento en frío en la circulación de productos agrícolas es cada vez más crucial.La construcción de bases de logística de la cadena fría de la columna vertebral puede integrar recursos, mejorar la eficiencia de la logística de la cadena fría y reducir costos.La disposición de las instalaciones públicas de logística de la cadena de frío en los condados de origen garantizará mejor la frescura de los productos agrícolas desde el origen hasta el mercado y reducirá las pérdidasPara la industria congelada y frigorífica, esto significa que las empresas deben mejorar sus capacidades operativas y de gestión.reforzar la cooperación con los productores y distribuidores de productos agrícolas, y construir conjuntamente un sistema de logística de cadena de frío eficiente para los productos agrícolas.

Sin embargo, mientras abre oportunidades, la industria de congelación y refrigeración también se enfrenta a muchos desafíos.Por ejemplo, el enlace de la cadena de frío todavía tiene el fenómeno de la cadena rota., insuficiente construcción de infraestructuras rurales de logística de la cadena de frío,Transporte intermodal de tránsito cambio y ambos extremos del tronco y la articulación de la rama es fácil de descongelar y romper la cadenaEl control de la temperatura es difícil de garantizar que siempre esté a la temperatura adecuada, lo que resulta en el primer kilómetroEl kilometraje inicial y los 100 metros intermedios presentan un alto índice de desgaste.■ las instalaciones de hardware de la cadena de frío siguen siendo insuficientes, la distribución del equipo es desigual, la infraestructura de la cadena de frío se concentra principalmente en el cinturón costero y las ciudades desarrolladas de primer nivel,Los recursos de la cadena de frío son escasos en las regiones central y occidentalEl coste de la logística de la cadena de frío es elevado, y el coste del almacenaje y la logística se ha convertido en el mayor problema.La industria del almacenamiento en frío necesita aumentar los esfuerzos de innovación tecnológica y actualización de equipos, fortalecer la formación de los talentos y mejorar el nivel general de la industria para hacer frente a estos desafíos.

El documento central 2025 n.o 1 ha traído oportunidades de desarrollo sin precedentes para la industria de congelación y refrigeración y ha desempeñado un papel importante en la expansión del espacio de mercado.estimulación de la demanda del mercadoLa industria también debe ser consciente de los problemas existentes, responder activamente a los desafíos que plantea la industria y promover la integración de la industria y la circulación de los productos agrícolas.,Aprovechar el período de dividendos de la política, lograr su propio desarrollo de alta calidad y contribuir a la aplicación de la estrategia de revitalización rural.

Shanghai KUB Refrigeration Equipment Co., Ltd. también fue incluida en la muestra.

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